MILK FOAMER 5: KRAFTPAKET FÜR CAPPUCCINO-PROFIS
Kompakter Schaum
Automatische Dosierung
Sekundenschnell
Absoulte Hygiene
Automatische Intervallreinigung
Einfachste Bedienung
SEKUNDENSCHNELL UND GANZ EINFACH Innert zwei Sekunden, durch blossen Knopfdruck, produziert MilkFoamer 5
Schaum für Cappuccino, der Ihre Gäste überraschen wird. Das Bedienungspanel enthält sechs
Tasten. Davon sind drei frei programmierbar, zum Beispiel für die dosierte Abgabe von Milchschaum für
Cappuccino, heisse Milch für Miclhkaffee oder 2 dl heisse Milch für heisse Schokolade etc. Auf drei
weiteren Tasten können die entsprechenden Produkte manuell dosiert werden. Alles sekundenschnell und in
immer gleichbleibender Qualität. Der 5 Liter Milchbehälter sorgt dafür, dass auch grössere
Anstürme gekonnt bewältigt werden. Die einfache Bedienung ermöglicht selbst den Einsatz in
Self-Service und Mitarbeiter-Restaurants.
AUSGEKLÜGELTE TECHNIK FÜR BESTE QUALITÄT Durch eine spezielle Technologie wird heisse Milch
nicht mit Dampf, sondern mit Luft geschäumt. Das Ergebnis ist ein kompakter Schaum, der fast nicht
zusammenfällt. Milkfoamer 5 gelten als Kraftpakete für Betriebe mit grossem Milchbedarf. Im Umgang
mit Milch werden sie aber zum Softie, da sie sie nie überhitzen, sondern behutsam auf 73 Grad Celsius halten.
Im Gegensatz zur Dampfschäumung können MilkFoamer 5 auch Magermilch schäumen. Ideal also auch
für Heime und Spitäler. Dank den beiden Deckelhälften ist der heisse Milchbehälter zur
Reinigung ganz einfach heraushebbar. MilkFoamer 5, unser Kraftpaket setzt auch Ihrem Cappuccino die Krone auf.
ABSOLUTE HYGIENE GEWÄHRLEISTET MilkFoamer 5 hält die Milch auf konstant 73 Grad Celsius. Das
ist für Bakterien zu heiss, verhindert aber ein Gerinnen des Eiweisses. Ein ausgeklügeltes Heizsystem
sorgt dafür, dass die Temparaturabweichung nie mehr als 0.5 Grad Celsius beträgt. Die automatische
Intervallreinigung heizt die Reinigungsflüssigkeit auf 80 Grad Celsius auf und schickt davon alle 50 Sekunden
2 dl durch das Leitungssystem. Der Milchtank wird mit den mitgelieferten, lebensmittelechten Kunststoffbeuteln
ausgekleidet, so entfällt eine weitere manuelle Reingung. Natürlich sind sämtliche Teile, die
direkt mit der Milch in Berührung kommen, leicht demontierbar und spülmaschinenfest. Das
gewährt ganz einfach die beste Reinigung und damit absolute Hygiene.
|